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玉米糖水的详细做法，从食材准备到烹饪步骤全解析,中原区优化网站建设
2025-05-09
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返回列表要准备好所需原材料，在市场上选购新鲜的糯玉米，由于打算用来煮玉米糖水，所以选购的糯玉米不要太老，要嫩一些且能剥下来，把糯玉米剥下来，慢点剥，不着急 。
将清水煮沸，放入雪耳、红枣以及枸杞子，使用中小火煮40分钟，直至雪耳变得软烂，加入冰糖和玉米粒，再煮20分钟就可以食用了。
甜玉米，那种超市里卖的黄颜色的玉米，要选嫩一点的才比较甜，将其剥成一粒粒，放在一个大碗里，用清水过两遍。把玉米放到锅里，只要能把玉米煮熟的锅就行，加水，煮20到30分钟。
把玉米粒一粒粒掰出来，将其倒入锅里，加入一碗适量的水，再加入适量白糖，我用电炖锅，加的是热开水，按下快速键，煮一个小时左右，玉米糖水就煮好了，煮好的玉米糖水，一打开锅就能闻到玉米香味，此时玉米糖水已煮好 。
准备两个老玉米作为主料，一个是白色的，一个是紫红色的，将玉米剥粒，玉米棒留着别丢，把玉米放入一个大容器中，充分洗净，把玉米棒也洗净，将玉米和玉米棒放入砂锅中，加入4碗水，玉米棒用刀切。
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